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Aziende a Verona Ristorante La Ginestra
Aziende a Verona Ristorante La Ginestra |
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RISTORANTE LA GINESTRA 
DescrizioneA PRANZO E A CENA AL RISTORANTE LA GINESTRA Il Ristorante La Ginestra di corso Milano propone a pranzo e a cena ricchi menu a base di pesce e carne, selezionati con cura e attenzione alle materie prime. È possibile organizzare pranzi o cene di ricorrenza con menu personalizzati e l’opportunità di abbinare la presenza di artisti o gruppi musicali. Accanto alla sala principale con capienza di circa 80 posti, sono disponibili altre sale per una capienza complessiva di 200 coperti. IL BUFFET LUNCH - LA PAUSA PRANZO VELOCE E RAFFINATA Chi desidera una colazione di lavoro o una pausa pranzo veloce, con una scelta ampia e ogni giorno diversa, può provare il raffinato buffet lunch, dal lunedì al venerdì con orario prolungato dalle ore 12.30 alle ore 14.30. Il prezzo prestabilito comprende acqua, un calice di vino doc veronese e caffè. Per rapporti continuativi o aziendali, sono disponibili anche convenzioni a condizioni agevolate. IL MENÙ DEL RISTORANTE LA GINESTRA Antipasti Sautè di cozze, insalata di polipo, seppie in guazzetto con verdurine, cappesante e gamberoni gratinati, carpaccio di tonno e spada affumicato a piacere Selezione di cotti gratinati ed affumicati Crudo di scampi, gamberi, ostriche e cappesante Grande selezione di antipasti crudi, cotti e gratinati Polenta morbida con porcini e Castelmagno Culatello di Zibello con prugne in cappotto Primi piatti Mafalde Bithia (bottarga di tonno e broccoletti) Spaghetti arselle e bottarga Risotto alla Carlofortina Linguine agli scampi con crema di carote e panfritto Tortelli di zucca con cacao speziato Tagliatelle salsiccia e carciofi Secondi piatti Spigola alla vernaccia Orata in manto di sale Trancio di spada al profumo di finocchietto selvatico Gamberoni lardellati con insalatine novelle Pescato del giorno Tagliata al balsamico Carrè d'agnello in crosta di mandorle Selezione di formaggi Dolci Mousse al cioccolato e castagne Tiramisù Composizione di frutta fresca in bellavista Crema catalana all'arancio Semifreddo al limone con scaglie di cioccolato Trilogia di dessert
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