Ottimo come aperitivo o per accompagnare antipasti e insalate di pesce..
VINO BARDOLINO CHIARETTO
Č il Bardolino rosč, la cui colorazione č data da una fermentazione pił breve che avviene insieme alle bucce dell'uva.
Ha un profumo delicato e un sapore asciutto. Si serve a una temperatura di 10° ed č ottimo come aperitivo o per accompagnare antipasti e insalate di pesce.
Tra i produttori del Bardolino Chiaretto troviamo la Cantina Albino Piona, storica azienda agricola della terra del Custoza che produce vino dal 1850.
