Verona è una città ricca di tradizione, ogni angolo, anche il più nascosto porta con se le tracce di un ricco passato. Non da meno anche i veronesi sono legati alle tradizioni del proprio territorio e la storia più nota e sentita è la vicenda di Giulietta e Romeo. Ecco quindi che a Verona non mancano ristoranti o strutture turistiche che portino il nome dei due innamorati shakespeariani.

Un esempio: il Ristorante Giulietta e Romeo di Villafranca. Un ambiente caldo, nuovo, raffinato che porta nel nome la tradizione e la cultura veronese, ma a rendere il ristorante un ambiente apprezzato e frequentato, non è solo questo.


IL SEGRETO DEL SUCCESSO DEL RISTORANTE GIULIETTA E ROMEO

Giulietta e Romeo è un ristorante moderno, ideale per i giovani o per gli incontri di lavoro.
Uno degli elementi del successo di questo ambiente sta nel proporre una formula di servizio che difficilmente è ritrovabile in altri ambienti a Verona: il brunch.

Un ricco buffet, preparato fresco che viene servito tutti i giorni dal lunedì al venerdì dalle 12.30 alle 14.00. I clienti del Giulietta e Romeo possono servirsi personalmente, un grande tavolo centrale è imbandito con affettati, insalate e verdure cotte, 2 tipi diversi di pasta, 1 secondo di carne ed 1 secondo di pesce, macedonia e torte fatte in casa.

I piatti cambiano ogni giorno, in questo modo viene garantita la freschezza dei prodotti e la varietà nella scelta. A rimanere invariato è il prezzo, la soluzione brunch, infatti, oltre ad offrire una ricca scelta e a favorire la convivialità, è vincente anche dal punto di vista economico: 10,00 € a persona, incluso acqua e caffè.


LA TRADZIONE MEDITERRANEA SI UNISCE ALLA MODERNITA’ DELLA FORMULA BRUNCH

Oltre al particolare servizio di brunch, Giulietta e Romeo è soprattutto un ristorante dall'ottima cucina: si avvale dell'esperienza dello chef Giovanni Conigliaro che propone piatti della tradizione mediterranea. Il menu è sempre ricco di prodotti freschi di stagione, rielaborati dallo chef e proposti in modo molto originale.

I piatti assolutamente imperdibili da provare sono la “Caponata di verdure alla siciliana”, la “Fregola di grano duro risottata con gamberi in cialda croccante”, il “Filetto di spigola in crosta di zucchine”. Per i più golosi, da non perdere il “Tortino caldo al cioccolato e peperoncino con salsa alla vaniglia”.

Per saperne di più visita anche la scheda dedicata al Ristorante Giulietta e Romeo su CittadiVerona.it

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