Il bar La Publik si trova in via Mantovana, tra Madonna di Dossobuono e Dossobuono, affianco alla stazione di servizio Agip. Dispone di un ampio parcheggio e di un’indicazione ben visibile, su una tenda da sole verde.

Prima dell’entrata c’è una fontanella dal design tra il futuristico e l’orientale, e attorno ci sono quattro tavolini con delle seggiole gialle. Ma la vera sorpresa è all’interno: il bar da fuori classicissimo è invece al suo interno un esplosione di colori vivi e accesi. A La Publik infatti ci sono tre stanze: la più grande è quella d’entrata, dove si trova il bancone con molti tavolini e un mobiletto che contiene panini, insalatone e toast (Le Publik infatti è aperto anche all’ora di pranzo). Ciò però che più si evidenzia in questa stanza è il colore delle pareti, che sono dipinte con un bellissimo “azzurro-puffo”.

La sorpresa continua nelle altre due stanze a destra, più piccole ma bellissime: la prima ha le pareti rosa, con una grande finestra con una tenda rossa che rende la luce che filtra anch’essa rosa. Attorno non ci sono sedie, ma solo tre divanetti dai colori pastello e su una parete c’è una piccola libreria con libretti e riviste: è una stanza perfetta se si vuole bere qualcosa in un luogo estremamente intimo...L’altra stanza è invece di un colore verde quasi fluorescente, così come il colore delle sedie attorno a dei tondi tavolini grigi. Oltre a questo ci sono delle macchinette da gioco elettroniche e un calcetto. Nella stanza verde ci sono due finestre e c’è la possibilità di fumare, perché isolata dalle altre.

Sicuramente a La Publik c’è un clima d’allegria grazie a questi colori, e che i gestori hanno accentuato grazie ad un cartello dietro al bancone “in questo bar si serve con il sorriso”, effettivamente sempre rispettato alla lettera. Apprezzabile è anche l’ampio spazio disponibile così come per il parcheggio.

Un difetto è senza dubbio la collocazione, proprio tra la stazione di servizio e un’officina di termoidraulica. Bisogna dire che, nonostante la cura degli interni, rimane comunque un bar molto semplice senza troppe pretese: il servizio è sorridente, ma a volte un po’ frettoloso e sbrigativo.

Lo consiglio in particolare per chi passasse in questa zona la mattina: c’è chi viene da Villafranca appositamente per fare colazione in questo bar per la qualità e la vasta scelta di brioches!

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