Convegno sul Tartufo Nero del Monte Baldo
Questo evento è terminato
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Data
29 Ottobre 2011
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Ore
Tutto il giorno
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Varie
Sabato 29 ottobre a Brentino Belluno si tiene il quarto convegno sul tartufo nero del Monte Baldo, una giornata per parlare delle qualita, delle caratteristiche nutritive e delle proprieta organolettiche del pregiato e odoroso tartufo nero del Baldo, apprezzata primizia della montagna veronese. L appuntamento e alle ore 9.00 nella sala consiliare del Comune (Villa Brignoli). Entrata libera e gratuita.
Interverranno docenti di biologia vegetale ed esperti di enogastronomia. Organizzazione dell evento a cura di Slow Food Monte Baldo- Terra dei Forti Comune di Brentino Belluno.
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