“Masi White Party” alla Masi Tenuta Canova

Mercoledì 31 Agosto i migliori vini bianchi Masi incontrano la freschezza del pesce di mare.

Torna l’appuntamento più atteso tra le “Cene con degustazione di Canova”: una serata conviviale che vedrà protagonisti i vini bianchi Masi in abbinamento ad uno speciale menù dedicato alla cucina di mare. 

In quest’occasione vivrete un viaggio a partire dalle colline del Prosecco di Valdobbiadene che ci regalano lo spumeggiante Terre del Faè, continuerete l’esperienza nelle zone del Lago di Garda con uno dei Classici della tradizione veronese, il Lugana Lunatio di Masi e poi ci si sposterà in Toscana per degustare il biologico BellOvile Vermentino di Serego Alighieri e, infine, in Trentino tra le Dolomiti per scoprire l’elegante Vign’Asmara di Bossi Fedrigotti.

Indossate un tocco di bianco e lasciatevi guidare in questo emozionante viaggio!

Programma della serata
● 19.30 Calice di benvenuto
● 20.00 Visita della tenuta e del Wine Discovery Museum
● 20.30 Cena degustazione 

Vini in degustazione
● Terre del Faè – Spumante Extra Brut Valdobbiadene Superiore Docg Canevel
● Lunatio di Masi – Lugana Doc
● BellOvile – Vermentino Toscana Igt Serego Alighieri
● Vign’Asmara – Vigneti delle Dolomiti Igt Bossi Fedrigotti

Menù
● Aperitivo di benvenuto
● Polpo croccante, sfilacci di sedano, profumi mediterranei e maionese allo zenzero
● Tortelli con cuore di gamberi e capesante, emulsione di corallo e polvere di porcini
● Sgombro in crosta di pistacchi, spuma di ricotta di bufala e agrodolce al frutto della passione
● Millefoglie al momento, fragole di montagna e chantilly al Canevel Millesimato

La visita delle cantine e del Wine Discovery Museum completerà l’esperienza.
Vino e Cucina: € 60/persona

Dress code: un tocco di bianco