Osteria Al Carroarmato
Verona / Centro Storico
Piatti veneti tra i muri trecenteschi di un locale dove il presente si mescola con il passato.
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Il Ponte Pietra, posto in uno degli scorci più scenografici della città, è una delle principali testimonianze dell’antichità, costruito già agli inizi del I secolo a. C., probabilmente su un precedente passaggio ligneo già in uso prima dei Romani. Questo dimostrerebbe il fatto che il suo orientamento non sia in asse con il reticolo urbano romano.
Era definito dagli antichi Pons Lapideus per distinguerlo dal Pons Marmoreus, il Ponte Postumio: attraversavano il fiume Adige in una delle sue anse principali e collegavano la città alla collina su cui si ergeva il monumentale complesso del Teatro. La loro posizione non casuale permetteva di collegare l’originario tracciato dell’antica via Postumia proveniente da est con la città romana posta all’interno dell’ansa fluviale.
Lungo i secoli l’impianto romano, ravvisabile ancora nelle due arcate e nelle relative pile in opera quadrata verso sinistra Adige, ha conosciuto varie vicende, distruzioni causate da piene e terremoti e relative ricostruzioni. Una di queste è da datare all’inizio della signoria scaligera, quando Alberto I della Scala, sullo scorcio del XIII secolo, ripristinò l’arcata in destra Adige e aggiunse la casa-torre adiacente. Le due arcate centrali, invece, sono frutto di un rifacimento degli anni venti del XVI secolo.
L’attuale costruzione è frutto di una risistemazione realizzata tra gli anni 1957 e 1959, assemblando i blocchi di pietra recuperati dal fondo del fiume. Nel 1945, infatti, i tedeschi in ritirata alla fine del secondo conflitto mondiale, avevano minato tutti i ponti sull’Adige.
Il Ponte Pietra presenta una struttura a cinque arcate, misura circa 95 metri di lunghezza e 4 di larghezza. Si compone di diversi materiali: calcare rosso ammonitico locale, riferibile al periodo romano, mattoni per il periodo medievale.
in Monumenti
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Piatti veneti tra i muri trecenteschi di un locale dove il presente si mescola con il passato.
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Locale molto piccolo, circa 15 posti a sedere. Un'osteria vera, sembra di entrare in una macchina del tempo.
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Ristorante di cucina tipica regionale con grande selezione di vini.
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Situata in pieno centro, è una trattoria storica che propone una cucina casalinga.
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