Ristorante Muramare
Verona / Cittadella
Ristorante di pesce dall'atmosfera nautica con modellini di navi, timoni e oblò.
Zona di produzione dell’olio
Con certezza la presenza dell’olivo sul Lago di Garda risale ad epoche remote, tant’è che in località Pacengo, durante alcuni scavi archeologici per mettere in luce resti di palafitte, sono stati trovati dei noccioli di oliva. In epoca romana la pianta ed il suo uso erano già ampiamente diffusi e se ne cantavano le lodi.
Le testimonianze riguardo a questa presenza importante sono molte: tracce d’affresco nella villa romana di Sirmione e, sempre nella stessa, un impianto per un torchio; inoltre, vari statuti medievali ne regolavano la produzione ed il commercio, per non parlare di tutta un’ampia legislazione, soprattutto dell’epoca veneziana.
Con Riviera degli Olivi si intende principalmente il litorale est del lago, quello veronese. Ma l’olivo è presente un po’ dappertutto ed i riflessi argentei delle sue foglie impreziosiscono il bel colore blu dell’acqua del Garda. Il terreno, disboscato e scavato per una profondità di un metro circa, lascia spazio all’impianto dell’alberello le cui radici si sviluppano orizzontalmente. É una pianta che necessita di un clima mite, ma che si adatta assai facilmente all’ambiente in cui vive.
Il lago di Garda, molto profondo, rilasciando durante l’inverno il calore accumulato durante l’estate, permette la presenza di questo arbusto tipicamente mediterraneo grazie ad escursioni termiche modeste. Sul lago vi sono quasi 500.000 ulivi di oltre 200 varietà di cui la più nota è quella di gargnano. Il prodotto che se ne ottiene, oltre ad essere di ottima qualità, si presta a tutti gli usi in cucina, dal condimento a crudo alla frittura, per la sua fluidità e leggerezza, pur soddisfacendo i palati più esigenti grazie al suo aroma.
Da qualche anno, i vari frantoi hanno messo in commercio cosmetici a base di olio di oliva del Garda con buoni risultati economici.
Verona / Cittadella
Ristorante di pesce dall'atmosfera nautica con modellini di navi, timoni e oblò.
San Rocco / Valpolicella
Immersa nella verde vallata di Marano, in un piccolo borgo San Rocco, si Trova L'Antica Osteria, ospitata in un vecchio edificio rurale risalente al 1200.
Lazise / Lago di Garda
“La Pacheca” è una sorta di club house, che consente ai bikers in tour o agli amici local, di fermarsi per una sosta ristoratrice.
Costermano / Lago di Garda
A Costermano sul Lago di Garda, si trova “La Terrazza del Boff”, un raffinato Cocktail Bar & Bistrot.
San Pietro di Morubio / Pianura Veronese
Antipasti, primi e secondi piatti di pesce che vengono preparati in modo gustoso e raffinato con particolare cura agli abbinamenti.
Verona / Veronetta
Ristorante in piazza isolo a Verona di pesce e specialità veronesi.
Bussolengo / Lago di Garda
L’agriturismo Casa Aurora è una casa rurale recentemente ristrutturata secondo le tecniche della bioarchitettura.
Valeggio sul Mincio / Lago di Garda
L’agriturismo si trova adiacente alle suggestive località Borghetto e a Castellaro Lagusello, considerati tra i borghi più belli d’Italia.
Nogarole Rocca / Pianura Veronese
L’albergo Corte della Rocca Bassa è un antico edificio composto dalle Bastie del castello “La Rocca“.
Verona / Torricelle
Il Campeggio Castel San Pietro è inserito in zona alberata e panoramica, entro le antiche mura della città.
San Pietro in Cariano / Valpolicella
L’albergo perfetto per chi ama la natura e la buona cucina, circondato dalle meravigliose colline venete. Il ristorante pizzeria dell’albergo è a disposizione degli ospiti.
Caprino Veronese / Monte Baldo
Le 15 stanze si affacciano sul grande vigneto di proprietà, arredate con mobili dal sapore antico.
A Sanguinetto, sorge Palazzo Taidelli, elegante edificio ottocentesco, eletto nel 1993 da Morelato quale sede espositiva permanente della Collezione Casa.
Concamarise / Pianura Veronese
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