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Degustando l’Opera alle Possessioni Serego Alighieri

Questo evento è terminato

Degustando Opera

Sabato 7 Ottobre è in programma una cena degustazione con concerto di musica lirica nelle storiche Possessioni Serego Alighieri.

Una serata all’insegna della grande musica e dei grandi vini della Valpolicella. Fil rouge sarà la passione, nelle celebri arie di Verdi, Puccini e Leoncavallo e nel calice con le migliori etichette di Serego Alighieri, che dal 1353 esprimono il legame con questo straordinario territorio.

Dopo un calice di benvenuto, vi condurremo in una visita del fruttaio e delle cantine di famiglia.
A seguire una raffinata cena sarà accompagnata dal concerto, tenuto da Filippo Croce al pianoforte, dal soprano Coralie Destrijcker e dal tenore Nicolò Dal Ben.

Programma della serata:
▪️Aperitivo di benvenuto e visita delle Possessioni Serego Alighieri
▪️Cena degustazione con concerto di musica lirica

Il concerto:
Mattinata – R. Leoncavallo
Saper vorreste (Un ballo in Maschera) – G. Verdi
O sole mio – Di Capua, Capurro
E lucevan le stelle (Tosca) – G. Puccini
Valzer di Musetta (La Bohème) – G. Puccini
Brindisi (La Traviata) – G. Verdi
Musica proibita – S. Gastaldon

Vini in degustazione:
▪️Possessioni Bianco – Garganega e Sauvignon del Veneto Igt
▪️Possessioni Rosso – Rosso del Veronese
▪️Vaio Armaron – Amarone della Valpolicella Classico Docg
▪️Grappa di Vaio – Grappa di Amarone

Menù:
▪️ Aperitivo di benvenuto
▪️ Pan sfogliato, vellutata di cavolfiori e polvere di porcini
▪️ Tortelli con cuore di anitra alla veneta, fonduta di formaggio Cimbro e Mosto Cotto d’Uva Serego Alighieri
▪️ Bufala al Vaio Armaron, sedano bianco di Verona, mais e mirtilli
▪️ Sbrisolona di riso al pistacchio con chantilly alla grappa di Vaio

Costo: € 78/persona.

Info & prenotazioni:

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