Festa del Tartufo Nero del Monte Baldo

Da venerdì 29 agosto a lunedì 1 settembre 2025 a Caprino Veronese, paese nella zona del Lago di Garda veronese alle pendici del Monte Baldo, si tiene la tradizionale Festa del Tartufo Nero del Monte Baldo.

È un appuntamento imprescindibile per appassionati di gastronomia, famiglie e turisti, con l’obiettivo di valorizzare il pregiato tartufo nero tipico delle pendici del Monte Baldo e della zona di Caprino Veronese, a pochi minuti dal Lago di Garda

La Festa del Tartufo Nero va ben oltre la semplice rassegna culinaria. Durante la manifestazione vengono proposte degustazioni e piatti tipici preparati dagli stand gastronomici e dai ristoratori locali, accompagnati da mercatini, spettacoli musicali, intrattenimento, mostre e attività dedicate ai più piccoli, creando un’atmosfera di festa che coinvolge l’intera comunità.

Programma

Venerdì 29 Agosto
19.00 – Apertura degli stand enogastronomici con esposizione e vendita di prodotti a base di tartufo
21.00 – Musica con Domus D Live Show

Sabato 30 Agosto
10.00 – Convegno sulla storia del tartufo e sul riconoscimento come patrimonio dell’UNESCO della cavatura del tartufo a cura di Vasco Senatore Gondola e Antonella Brancadoro
10.30 – Simposio sculture in legno con motosega
10.30 – Esposizione artigianale di sculture in marmo
11.00 – Inaugurazione ufficiale 16° Festa del tartufo nero del Monte Baldo
12.00 – Apertura stand enogastronomici e mercatino
19.00 – Apertura stand enogastronomici
19.30 – “Caprino sotto le stelle”: artisti di strada, spettacoli, giochi in legno
21.00 – Gruppo Musicale Al-B Band

Domenica 31 Agosto
09.00 – Tartufolonga: escursione enogastronomica con degustazione presso aziende del luogo
09.30 – Apertura iscrizioni 1° Moto Tartufo del Monte Baldo
10.30 – Simposio sculture in legno con motosega
10.30 – Esposizione artigianale con maestri cestai
10.30 – Esposizione artigianale di sculture in marmo
10.30 – Apertura mercatino
10.30 – Partenza 1° Moto Tartufo del Monte Baldo
12.00 – Apertura stand enogastronomici
16.00 – Dimostrazione cuccioli di cane da tartufo al lavoro
16.00 – Intrattenimento per bambini con varie iniziative
19.00 – Apertura stand enogastronomici
21.30 – 1° FESTIVAL DELLA CANZONE MONTEBALDINA: rievocazione di una gara canora che ha esordito a Caprino V.se negli anni ’60. In caso di maltempo lo spettacolo si terrà al Cinema Teatro Nuovo.

Lunedì 1 Settembre
19.00 – Apertura stand enogastronomici
20.00 – Cena solidale in collaborazione con la Pro Loco di Caprino V.se (in zona riservata all’interno della tensostruttura, cena servita su prenotazione a menu fisso). Il ricavato sarà interamente donato in beneficenza.
21.00 – Balliamo liscio con Daniela Cavanna