Trekking in Vigneto

Sabato 23 maggio 2026, alle ore 10:30, vi invitiamo a una passeggiata esclusiva alla scoperta dell’Amarone tra i vigneti delle Possessioni Serego Alighieri.

Le incantevoli colline della Valpolicella Classica, avvolte dai vigneti e dagli uliveti, offrono un panorama naturale di rara bellezza. In questo trekking, vi guideremo tra le vigne dove nascono i celebri MontePiazzo, elegante Valpolicella, e Vaio Armaron, pregiato Amarone di Serego Alighieri.

Un’esperienza unica, durante la quale potrete scoprire la viticoltura terrazzata, sapientemente recuperata nel corso degli anni, e le uve autoctone che caratterizzano il nostro territorio. Le guide vi accompagneranno lungo un percorso ad anello, che parte e termina alla Tenuta, per approfondire la storia e le tradizioni vinicole della Valpolicella.

Ad attendervi al rientro una deliziosa degustazione di una selezione dei nostri vini in abbinamento a piatti tipici della cucina locale. L’esperienza si concluderà con una visita al fruttaio, dove le uve vengono appassite per la produzione dei nostri grandi vini, e alle storiche cantine, dove le barrique di ciliegio sono pronte per l’affinamento.

Vini in degustazione:​
● Setàge – Valdobbiadene Superiore Docg Brut, Canevel
● Possessioni Rosso – Valpolicella Classico Doc, Serego Alighieri
● Costasera – Amarone della Valpolicella Classico Docg, Masi

Menù:
● Formaggella di Malga affinata nel fieno
● Frollini al Canevel Setàge, finocchietto e olio di vinacciolo
● Frittatina alle erbe spontanee, pecorino nostrano e pomodorini appassiti
● Tortelli sfogliati alle ortiche con cuore di bruscandoli e Monte Veronese
● Trota marinata agli agrumi del Garda, Robiola, chips al nero e agrodolce al Canevel Setàge
● Cicchetto con baccalà all’extravergine della Valpolicella, pistacchio salato e mais croccante
● Mini-Burger di ciccia Maremmana, caciottina fondente e BBQ artigianale al MontePiazzo
● Focaccina artigianale, prosciutto alpino e mozzarella di bufala del Mincio
● Pasta e fagioli alla Veneta
● Tortino di Erba Madre, gelato al latte e miele di Acacia Serego Alighieri
● Caffè e Frollini allo Zenzero e Zaletti di Polenta – “Cotti in Fragranza”

Costo per l’esperienza di Wine Trekking, pranzo degustazione e visita delle cantine:
€ 60 a persona

Info & prenotazioni: +39 045 770 3622 – [email protected]
Ingresso da via Giare 277 – Loc. Gargagnago, 37015 S. Ambrogio di Valpolicella

Il percorso non presenta difficoltà di esecuzione, ma si consiglia comunque la massima prudenza, in particolare se accompagnati da bambini. 

Dress code: si consiglia abbigliamento comodo, l’uso di scarpe chiuse per l’attività di trekking è obbligatorio per questioni di sicurezza.