Verona / Centro Storico
Al Ristorante Il Desco c’è molto più di quanto non colpisca l’occhio al primo impatto.
Custodito in un vicolo del centro storico, equidistante dall’Arena e dalla casa di Giulietta, il ristorante Il Desco ha adattato il palazzo rinascimentale in cui si trova a sua immagine e somiglianza. È elegante ma non sfarzoso. Accogliente, ma non impegnativo. Raffinato, ma non lezioso. IL personale di sala è presente ed attento ma non invasivo e la cucina sposa la tradizione esaltandola con elementi moderni. Questa è la carta d’identità del nostro ristorante, dal 1981 uno dei più rappresentativi ristoranti del centro di Verona e d’Italia.
Lo chef Elia Rizzo e il figlio Matteo credono nel cibo e nel suo fascino magnetico.
I loro piatti sono i migliori ambasciatori che i loro valori e la loro filosofia in cucina possano avere. Ogni ingrediente, moderno o della tradizione, che viene usato è una parola diversa per comporre lo stesso messaggio: la bontà e la qualità sono i punti di arrivo di una costante cura e attenzione del cliente, ma soprattutto di un continuo viaggio di esplorazione, trasformazione e uso della materia prima.
Un arredamento attento al design contemporaneo, ma rispettoso della tradizione è la giusta cornice che completa il quadro.
IL MENÙ
L’amore per il cibo è per noi ricerca sapiente della giusta materia prima e di un corretto accostamento di sapori capace di generare una sinfonia di colori e consistenze. Un viaggio tra gusti e sapori proposti dai nostri Chef.
LA CANTINA
Nella nostra cantina trovate il vino più adatto a accompagnare l’esperienza culinaria di cui sarete protagonisti. Nessun piatto è completo senza un degno calice di vino.
Per questo scegliamo accuratamente i vini della nostra cantina, selezionati tra i migliori vini e distillati di produzione veronese, nazionale e francese, dal gusto inconfondibile e pregiato.
EVENTI
I nostri eventi sono pensati per venire incontro alle esigenze di tutti i nostri ospiti che vogliano sperimentare incontri tra cucina, arte e musica per sedurre e stupire i sensi.
Il Ristorante Il Desco propone con regolarità eventi e iniziative speciali e spesso gli utenti di CittadiVerona.it godono di piccoli omaggi esclusivi.
Contatta telefonicamente il Ristorante Il Desco segnalando che sei un utente di CittadiVerona.it