Salta al contenuto Passare alla navigazione principale Passa al footer
Ristorante Vecio Macello

Ristorante Vecio Macello

Verona / Centro Storico

Ristorante di carne e di pesce che valorizza la cucina del territorio. Degustazioni della cucina dedicate.

Il pesce fresco nel cuore del centro storico di Verona. Con queste parole possiamo riassumere il tipo di cucina che potrete trovare nel nostro ristorante.

Il Vecio Macello, all’inizio del secolo scorso, era un insieme di locali utilizzati per la lavorazione delle carni appena macellate: alzando lo sguardo potrete vedere un sistema reticolare di tubature, utilizzate per la pressione del vapore, necessario per alcune procedure di pastorizzazione e preparazione delle carni.

A quel tempo la sponda dell’Adige, dove c’era il Macello, formava una lingua di terra emersa ricca di palafitte e di attracchi per le chiatte che risalivano il fiume dall’Adriatico, portando con loro merci, spezie e pesce fresco assicurato dalla vicinanza con la vivace Venezia, simbolo e motore di un florido commercio alimentare e non solo. Proprio il ricordo di quel mercato eterogeneo ha ispirato la nostra cucina, basata sull’utilizzo di pesce fresco con qualche piatto particolare di carne. Quello che cerchiamo di offrirvi non è solo dell’ottimo cibo, ma anche un piccolo ricordo di questa grande tradizione culinaria locale.

Fascia di prezzo

€60

Servizi ristorante

Indirizzo

Via Macello, 8, 37121 Verona, VR, Italia

Mostra in Google Maps

Shopping in zona

Lazzari

Verona / Centro Storico

Negozio di abbigliamento da donna che si affaccia nella bella Piazza delle Erbe.

More

Double Five

Verona / Centro Storico

Double Five nasce nel 1992 e offre un’ampia offerta di articoli di abbigliamento e sneakers per uomo e donna.

More

Ottica Apart

Verona / Centro Storico

Negozio di ottica con occhiali da sole e da vista nel centro storico di Verona in via Santa Maria in Chiavica.

More

Macelleria Equina Avesani

Verona / Centro Storico

La macelleria equina Avesani prepara i migliori tagli di cavallo e gustose pietanze della tradizione cittadina.

More

Soggiornare in zona

B&B Casapiu

Verona / Centro Storico

Situato al 3° piano di un edificio settecentesco, nel centro storico di Verona, a soli 90 metri dal Balcone di Giulietta.

More

Romeo Design Rooms

Verona / Centro Storico

Nel cuore del centro storico di Verona, Romeo Design Rooms saprà accogliervi in un’atmosfera elegante ma informale.

More

Hotel Gabbia D’Oro

Verona / Centro Storico

All’angolo di Piazza Erbe, antico Foro della Verona romana, ed ancor oggi cuore della città sorge l’Hotel Gabbia d’Oro.

Prenota ora
More

Hotel Torcolo

Verona / Centro Storico

L'Hotel Torcolo è un due stelle ubicato nel Centro storico di Verona, a pochi passi dall'anfiteatro "Arena" dove nei mesi estivi si svolge la stagione lirica.

Prenota ora
More

B&B Like Juliet

Verona / Centro Storico

Situato in un edificio storico nel cuore di Verona a pochi passi dall'Arena, da piazza delle Erbe e dalla casa di Giulietta, il Bed & Breakfast Like Juliet è elegante e romantico ma anche confortevole e versatile.

Prenota ora
More

B&B Arte nel Centro

Verona / Centro Storico

A 700 metri dalla stazione ferroviaria Porta Nuova e a 5 minuti d’auto o d’autobus dal centro espositivo Verona Fiere.

Prenota ora
More
Torna su