L Olio fa Festa a Illasi

Dal 15 al 17 novembre torna a Illasi il tradizionale appuntamento dedicato all olio locale.
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UN TRIPUDIO DI SAPORI E PROFUMI

Da venerdì 15 a domenica 17 novembre torna a Illasi il tradizionale appuntamento con “L Olio fa Festa“, un evento che ha come obiettivo la valorizzazione dei prodotti tipici del territorio: un appuntamento importante per conoscere e apprezzare l olio extravergine di produzione locale.

Un occasione per assaporare l olio come non avete mai fatto, un momento per immergersi in un tripudio di sapori e profumi.
Saranno molti gli stand delle cantine e dei frantoi che proporanno la
degustazione dai produttori locali per tutta la durata della
manifestazione. Inoltre non ci si puo far sfuggire l occasione per visitare Illasi e i suoi dintorni, e rimanerne affascinati.

La produzione dell olio e importante non solo per l economia delle aziende agricole, ma anche perche la coltivazione degli oliveti garantisce la salvaguardia delle colline che caratterizzano la zona. Un prodotto di elevata qualita organolettica, proveniente dalla molitura di frutti sani raccolti a mano direttamente dalla
pianta.

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