Antica Sagra della Porchetta a Verona

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Da venerdi 25 a domenica 27 maggio il quartiere Sacra Famiglia di Borgo Roma (Verona) ospita la Sagra della Porchetta, con stand gastronomici, musica dal vivo e danza.

Piatto tipico dell Italia centrale, la porchetta si e poi diffusa anche nelle altre regioni, tanto da conquistare un posto significativo anche nella cultura veneta (e veronese in particolare). Cos e la porchetta? E un maiale intero, svuotato, disossato e condito all interno con sale, pepe, erbe aromatiche, e arrostito in forno. Si consuma tagliata a fette come secondo piatto, oppure come salume in panini imbottiti.

PROGRAMMA DELLA SAGRA


Venerdi 25 maggio
ore 19.30: apertura stand gastronomici
ore 20.15: baby dance
dalle 21.00: “Makekolpa” musica live

Sabato 26 maggio
ore 19.30: apertura stand gastronomici
ore 20.15: baby dance
ore 20.30: saggio di danza a cura di “Camelot-Zone”
dalle 21.30: “Steve Bread Dj” musica afrofunky

Domenica 27 maggio
ore 19.00: apertura stand gastronomici
ore 20.00: animazione con Cp Junior Band
ore 21.30: ballo liscio con i “Fisarfolk”
dalle 22.30: musica live con i “Parafunky”

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