Festa del Novello a Bardolino

Festa del Novello a Bardolino - Sagre e Manifestazioni a Verona

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A Bardolino sabato 5 e domenica 6 novembre 2016 dalle 11.00 alle 22.00 due giorni per promuovere il vino di nuova produzione.

FESTA DEL VINO NOVELLO DI BARDOLINO

Sabato 5 e domenica 6 novembre si tiene la Festa del vino Novello Bardolino, una manifestazione promozionale del vino Novello del paese gardesano.

Il Bardolino Novello e stato il primo vino Novello ad ottenere nel 1987 la certificazione D.O.C., e da quel giorno viene festeggiato nei primi giorni di novembre.

COME NASCE IL NOVELLO

Viene prodotto con fermentazione carbonica per la totalita delle sue uve. Si abbina con salumi, zuppe e fritto di pesce, ma soprattutto con le castagne arrosto.

E un importante manifestazione che inaugura il nuovo Bardolino Novello. Non mancheranno stand enogastronomici e degustazioni di vini, olio di oliva e prodotti tipici locali.

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