Magnalonga Settembrina

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Magnalonga Settembrina

DATE

domenica 2 settembre 2018

ORARIO

Ore 08.00

LUOGO

Negrar e dintorni - 3463647892

LOCALITÀ

Negrar

CONTATTI

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La Magnalonga Settembrina, è una passeggiata enogastronomica fra i vigneti e le Cantine della Valpolicella, nel periodo delle vendemmia.

Lungo il percorso si potranno inoltre degustare tutti i vini della Valpolicella dal Classico con il piatto dell’antipasto, all’I.G.T. con gli gnocchi, il Valpolicella Superiore che accompagna il piatto della tradizione Veronese “la pasta e fagioli”, con il secondo si degusta uno fra i migliori vini dell’eccellenza Italiana, l’Amarone, con i formaggi il Valpolicella Ripasso ed infine con il dolce l’ottimo Recioto.

I vigneti, i panorami, le ville, le corti, faranno da contorno a questa manifestazione.

L'appuntamento è per domenica 2 settembre 2018!

Il percorso della 16a edizione della Magnalonga Settembrina, rinnovato rispetto agli anni precedenti, ci fa conoscere i paesaggi, i borghi, e le colline che circondano Negrar.

In attesa della partenza che avviene nelle vicinanze del centro del paese, è possibile assaggiare i prodotti locali come affettati e formaggi. Una volta partiti fiancheggiando il centro paese ci dirigiamo verso il borgo di Saga per la degustazione della bruschetta all’olio extravergine di oliva.

Attraversato il borgo entriamo nella Cantina Valpolicella per l’antipasto accompagnato dal Valpolicella Classico.

Camminando tra i vigneti ci dirigiamo verso Moron, e poi, dopo un breve tratto di strada asfaltata, entriamo nella contrada Crosara, dove alla Cantina Boni ci aspetta il risotto al “tastasal” accompagnato dal Valpolicella Ripasso.

Riprendendo il cammino percorriamo una breve salita sempre immersi nei vigneti e raggiungiamo la fontana di Jago per un buon piatto di pasta e fagioli con il Valpolicella Superiore della Cantina F.lli Benedetti.

Attraverso un dolce sentiero in discesa, ritorniamo verso il centro del paese alla Corte VasonCaprini, corte caratteristica già teatro di mostre e spettacoli, dove ci aspetta il secondo piatto, spezzatino con verdure, accompagnato dall’ Amarone della Valpolicella della Cantina La Quena.

Attraversando la piazza di Negrar ed il Progno, ci dirigiamo verso Villa Rizzardi, la più famosa Villa Settecentesca di Negrar.

Costeggiando il parco arriviamo in località Villa, alla cantina Norma Massaro, nuova generazione di vignaioli, dove assaggeremo i formaggi della Lessinia con marmellata, accompagnati dal Valpolicella Ripasso.

Risalendo la collina , lungo il sentiero per San Peretto ci aspetta il gelato e alla cantina Corte Gonella, il Dolce della Magnalonga Settembrina, accompagnato dal Passito Rosso.

Usciti dalla corte passiamo sotto il Campanile Romanico della Chiesetta del 1500 di San Pietro e Paolo e dopo un breve tratto su strada, costeggiando Villa Rovereti raggiungiamo l’arrivo per il caffè che concluderà la passeggiata enogastronomica.

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