Sagra dei Sparasi di Mambrotta

Dal 23 aprile al 4 maggio 2025 torna a Mambrotta di San Martino Buon Albergo la tradizionale “Sagra dei sparasi”.

DUE SETTIMANE DEDICATE ALL’ASPARAGO

Si concluderà Domenica 4 maggio la tradizionale “Sagra dei Sparasi di Mambrotta” a San Martino Buon Albergo, un occasione di festa e di incontro per degustare insieme il tipico prodotto di questa terra che fa conoscere la piccola frazione di Mambrotta in tutta la provincia di Verona e non solo.

L’asparago a Mambrotta è presente già dalla fine dell’800 anche se una certa importanza da un punto di vista colturale comincia ad assumerla solo nell’immediato dopoguerra, quando alcuni agricoltori pionieristicamente decidono di sfruttarequesto pregiato ortaggio non solo come prodotto da autoconsumo, ma anche come coltura da reddito mettendo in atto le prime vere coltivazioni di asparago, le cosiddette “asparagiaie”.

Durante i giorni festivi, potrete partecipare a una serie di attività coinvolgenti e divertenti per tutta la famiglia. Dalla biciclettata del 25 Aprile alla camminata del 27 Aprile. Non lasciatevi sfuggire questa straordinaria occasione di immergersi nella cultura e nei sapori del territorio! Invitate amici e parenti e unitevi a noi per una festa indimenticabile dedicata all’asparago di Mambrotta.

Sagra dei Sparasi di Mambrotta
Tutti i giorni dalle 19.00
25 – 27 Aprile e 1 – 4 Maggio anche dalle 12.00 alle 14.00