Il Vino Custoza

Il Vino Custoza

I vitigni che concorrono all’uvaggio del Custoza sono: Tocaj friulano, Garganega, Malvasia Toscana, Trebbiano toscano, Cortese e Riesling italico.

Il Custoza è di un colore giallo paglierino tenue, e profuma di frutta fresca. Ha un sapore morbido, pieno. Ha un grado alcolico inferiore agli 11°. Si serve freddo, attorno ai 9°, e accompagna antipasti, primi piatti, pesce e carni bianche. È inoltre ottimo come aperitivo.

Tra i produttori del Custoza troviamo la Cantina Albino Piona, storica azienda agricola della terra del Custoza che produce vino dal 1850.

ASSO GUIDE VENETO 

I contenuti di questa pagina sono forniti dalle Guide Turistiche del gruppo Asso Guide Veneto di Verona che svolgono anche un interessante servizio di visita guidata al centro storico di Verona.

Informazioni generali Il Vino Custoza

GRADO: 10 Gradi Alcolici TIPOLOGIA: Bianco

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