Domenica in Cantina

Domenica 06 Dicembre proporremo una giornata Cantine Aperte per Natale.

Si iniziera alle 10.30 con una passeggiata nei vigneti.
Si entrera quindi in cantina dove si potranno vedere i grappoli messi a riposare per 5 mesi in modo da asciugarli per ottenere l Amarone, il Recioto ed il Raffaello.

Verra spiegato come viene prodotto l Amarone: la fermentazione, l affinamento in barrique con tutte le cure che richiede!
Infine nella sala degustazione potremmo apprezzare i nostri vini tra cui l Amarone, l Amarone Forlago ed il Recioto abbinati con il Risotto all Amarone!

La prenotazione e obbligatoria via mail ed il costo e di 9 euro a persona.